En Virtual PC, pour accéder aux options du bios comme du démarrage du système, il faut simplement enlever les fonctions d’intégration.
Avec le mode d’intégration vous ne voyez pas le boot et vous ne pourriez pas interagir.
Pour enlever les fonctions d’intégration : Entrez dans la liste de vos Virtual PCs, bouton droit sur le Virtual auquel vous voulez accéder, paramètres, fonctionnalités d’intégration et enlever la case à cocher “activer au démarrage”
Si vous voulez le menu d’une virtuelle XP, alors, durant le boot, tout comme un XP traditionnel, appuyez sur la touche F8…
Si vous cherchiez d’autres informations sur Virtual PC, n’hésitez pas à aller sur cette page, très riche: http://www.microsoft.com/windows/virtual-pc/support/default.aspx